Piccolo Lupo TdC, 12/08/2010 14.10:Prendete pure le piadine già stirate o precotte,sardoncini (acciughe,alici) dell'adriatico abbisogno, deliscateli e fateli leggermente cuocere in padella in un intingolo di 3 parti d'olio ed una di limone, con l'aggiunta di prezzemolo e scalogno di romagna,farcite poi la piadina con foglie di insalata di vostra preferenza su cui adagerete poi lo scalogno che avrete cura di togliere dall'intingolo,passate poi i sardoncini nel pan grattato e farcite così la vostra piada. Buon appetito.
carlos.spencer, 13/08/2010 6.10: Più che una piadina... un pasto completo! Dev'essere strepitosa davvero.