''I golosi elaborati''
Al gruppo appartengono prevalentemente donne (62%) di un'età che si aggira attorno ai 35-54 anni. Con un livello d'istruzione medio e tenore di vita altrettanto medio, vivono in comuni con meno di 10 mila abitanti. Le ''golose elaborate'' amano consumare il gelato in compagnia, nel 47% dei casi al bar, mentre nell'83% a casa.
I gusti prediletti vanno dal tiramisù all'affogato al caffè, con l'88%, passando per la stracciatella con l'82% e per il torrone (81%), sino ad arrivare alla zuppa inglese (76%) e al bacio (73%). Ben 9 su dieci si dichiarano serie ed affidabili, mentre più dell'83% si ritiene semplice ed amante delle tradizioni, o ancora socievole (71%) ed estroverso (63%), colto e di buon gusto (54%).